Conceito
Reforçar a origem da Casa do Portinho, com sede na Ilha Terceira, em Angra do Heroísmo.
Base em conservas
- 2 a 3 conservas Casa do Portinho, privilegiando espécies fumadas
Complementos locais
- Queijo da ilha
- Massa sovada ou biscoitos regionais
- Doce regional
- Mel açoriano
- Licor regional ou vinho dos Açores (se o canal de venda permitir álcool)
- Postal com história curta da Casa do Portinho e da pesca açoriana
